VENIX EST UN FABRICANTS DE FOURS VENDU A DES PRIX DIRECT USINE.
C'est pourquoi les tarifs sont mieux négociés pour vous.
La marque Italienne est parfaitement adaptée et est destinée aux professionnels de la restauration.
Conception, qualité, design et performance.
Les fours ont été soigneusement conçus pour répondre aux exigences des professionnels
de l'industrie alimentaire.
Four Mixte compact 6 NIVEAUX GN 2/3
MODELE Rialto
Four très fiable et robuste
Cuisson haute qualité
EXISTE EN TROIS TAILLES
Trois modèles Compacts à commandes manuelles
Version 6 NIVEAUX GN 2/3 (Réf. R063M)
Version 6 NIVEAUX GN 1/1 (Réf. R06M)
Version 10 NIVEAUX GN 1/1 (Réf. R10M).
Bacs gastro en option.
Résultats de cuissons de qualité et homogène et de haute performance.
Les dimensions compactes d'un four professionnel pour cuisine professionnelle doté d'un espace de travail réduit.
Description:
Fours professionnels compacts Rialto :
Système de ventilateur à inversion
Réglage de l'injection d'eau électronique
Temporisateur mécanique 0-120'
Lumières intérieur
Caractéristiques
Fours mixtes polyvalents triphasé :
R063M
6 GN 2/3 (352 x 325 mm)
Commande : Manuel
Dim. ext. (L x P x H) : 530 x 740 x 730 mm
Entre les niveaux : 6 plateaux de 40 mm ou 4 plateaux de 65 mm
Nombre de moteur : 1
Puissance : 5,3 kW
Alimentation : 400 V - 3N / 50-60 Hz
Température max. : 260°C
Poids : 80 kg
2.812,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four Mixte compact 6 NIVEAUX GN 1/1
MODELE Rialto
Four très fiable et robuste
Cuisson haute qualité
EXISTE EN TROIS TAILLES
Trois modèles Compacts à commandes manuelles
Version 6 NIVEAUX GN 2/3 (Réf. R063M)
Version 6 NIVEAUX GN 1/1 (Réf. R06M)
Version 10 NIVEAUX GN 1/1 (Réf. R10M).
Bacs gastro en option.
Résultats de cuissons de qualité et homogène et de haute performance.
Les dimensions compactes d'un four professionnel pour cuisine professionnelle doté d'un espace de travail réduit.
Description:
Fours professionnels compacts Rialto :
Système de ventilateur à inversion
Réglage de l'injection d'eau électronique
Temporisateur mécanique 0-120'
Lumières intérieur
Caractéristiques
Fours mixtes polyvalents triphasé :
R06M
6 GN 1/1 (530 x 325 mm)
Commande : Manuel
Dim. ext. (L x P x H) : 530 x 842 x 730 mm
Entre les niveaux : 6 plateaux de 40 mm ou 4 plateaux de 65 mm
Nombre de moteur : 1
Puissance : 7 kW
Alimentation : 400 V - 3N / 50-60 Hz
Température max. : 260°C
Poids : 93 kg
3.065,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four Mixte compact 10 NIVEAUX GN 1/1
MODELE Rialto
Four très fiable et robuste
Cuisson haute qualité
EXISTE EN TROIS TAILLES
Trois modèles Compacts à commandes manuelles
Version 6 NIVEAUX GN 2/3 (Réf. R063M)
Version 6 NIVEAUX GN 1/1 (Réf. R06M)
Version 10 NIVEAUX GN 1/1 (Réf. R10M).
Bacs gastro en option.
Résultats de cuissons de qualité et homogène et de haute performance.
Les dimensions compactes d'un four professionnel pour cuisine professionnelle doté d'un espace de travail réduit.
Description:
Fours professionnels compacts Rialto :
Système de ventilateur à inversion
Réglage de l'injection d'eau électronique
Temporisateur mécanique 0-120'
Lumières intérieur
Caractéristiques
Fours mixtes polyvalents triphasé :
R10M
10 GN 1/1 (530 x 325 mm)
Commande : Manuel
Dim. ext. (L x P x H) : 530 x 842 x 910 mm
Entre les niveaux : 10 plateaux de 40 mm ou 6 plateaux de 65 mm
2 moteurs puissants
Puissance : 14 kW
Alimentation : 400 V - 3N / 50-60 Hz
Température max. : 260°C
Poids : 115 kg
3.915,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four mixte électrique compact 6 GN 1/1
avec ou sans option de lavage automatique
Les AVANTAGES des MODELES Rialto :
Réf. R06D
6 bacs Gastro GN 1/1
Réf. R06DC avec lavage automatique
6 bacs Gastro GN 1/1
Tableau de commande frontal supérieur numériques
Idéal dans une cuisine avec un espace réduit
Cuisson homogène et de qualité
Grâce à ces fours mixtes compacts, vous pourrez cuisiner tout type d’aliments,
que ce soit des pâtisseries, du pain ou du poulet ou encore des légumes à la vapeur ...
Ils sont parfait pour les restaurateurs qui ont besoin de cuisiner de nombreuses préparations
différentes en même temps.
Le système de nettoyage automatique en option vous permet de garder sans effort le four professionnel parfaitement propre.
Description:
6 GN 1/1 ou 10 GN 1/1 triphasé :
Contrôle digital de 99 programmes
Système de ventilateur à inversion
Régulation de l'injection d'eau
Préchauffage automatique
2 réglages de la vitesse de ventilation
4 cycles de cuisson pour chaque programme
Lumières interne
Moteur puissant
Sonde à cœur
Caractéristiques :
R06D
6 GN 1/1 (530 x 325 mm)
Panneau de commande : Digital
Dim. ext. (L x P x H) : 530 x 842 x 730 mm
Espacement entre les niveaux : 6 plateaux de 40 mm ou 4 plateaux de 65 mm
Puissance : 7 kW
Alimentation : 400 V - 3N / 50-60 Hz
Température max. : 260°C
Poids : 93 kg
En option : modèle avec lavage automatique à sélectionner au dessous
3.065,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four mixte électrique compact 10 GN 1/1
avec ou sans option de lavage automatique
Les AVANTAGES des MODELES Rialto :
Réf. R10D
10 bacs Gastro GN 1/1
Réf. R10DC avec lavage automatique
10 bacs Gastro GN 1/1
Tableau de commande frontal supérieur numériques
Idéal dans une cuisine avec un espace réduit
Cuisson homogène et de qualité
Grâce à ces fours mixtes compacts, vous pourrez cuisiner tout type d’aliments,
que ce soit des pâtisseries, du pain ou du poulet ou encore des légumes à la vapeur ...
Ils sont parfait pour les restaurateurs qui ont besoin de cuisiner de nombreuses préparations
différentes en même temps.
Le système de nettoyage automatique en option vous permet de garder sans effort le four professionnel parfaitement propre.
Description:
6 GN 1/1 ou 10 GN 1/1 triphasé :
Contrôle digital de 99 programmes
Système de ventilateur à inversion
Régulation de l'injection d'eau
Préchauffage automatique
2 réglages de la vitesse de ventilation
4 cycles de cuisson pour chaque programme
Lumières interne
Moteur puissant
Sonde à cœur
Caractéristiques :
R06D
6 GN 1/1 (530 x 325 mm)
Panneau de commande : Digital
Dim. ext. (L x P x H) : 530 x 842 x 730 mm
Espacement entre les niveaux : 6 plateaux de 40 mm ou 4 plateaux de 65 mm
Puissance : 7 kW
Alimentation : 400 V - 3N / 50-60 Hz
Température max. : 260°C
Poids : 93 kg
En option : modèle avec lavage automatique à sélectionner au dessous
3.575,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four MODELE LIDO 4 NIVEAUX
Mixte à vapeur par injection directe
Adapté pour la pâtisserie ou le GASTRO
Four très fiable et robuste
Cuisson de qualité
Grâce à ces fours mixtes, vous pourrez cuisiner tout type d’aliments,
que ce soit des pâtisseries, du pain ou du poulet ou encore des légumes à la vapeur ...
Ils sont parfait pour les restaurateurs qui ont besoin de cuisiner de nombreuses préparations
différentes en même temps.
Le système de nettoyage automatique en option vous permet de garder sans effort le four professionnel parfaitement propre.
COMMANDES MECANIQUE
EXISTE EN QUATRE TAILLES
L04M
4 niveaux 600x400mm ou GN1/1
Minuteur manuel 0 -120 min
Lumière halogène
Ventilateurs bi-directionnels réversibles
Commandes mécaniques
Ouverture latérale
Température max: 285°C
Dimensions: L920xP840xH705mm
Espace entre les niveaux: 80mm
Puissance 10,8 kW
Alimentation: Triphasée 400V/3/N/T 50-60 Hz
Poids: 103kg
Câble d'alimentation et grilles non fournis - voir accessoires
EN OPTION: Modèle avec option lavage automatique à sélectionner en dessous
2.445,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four MODELE LIDO 6 NIVEAUX
Mixte à vapeur par injection directe
Adapté pour la pâtisserie ou le GASTRO
Four très fiable et robuste
Cuisson de qualité:
Grâce à ces fours mixtes, vous pourrez cuisiner tout type d’aliments,
que ce soit des pâtisseries, du pain ou du poulet ou encore des légumes à la vapeur ...
Ils sont parfait pour les restaurateurs qui ont besoin de cuisiner de nombreuses préparations
différentes en même temps.
Le système de nettoyage automatique en option vous permet de garder sans effort le four professionnel parfaitement propre.
COMMANDES MECANIQUE
EXISTE EN QUATRE TAILLES
L06M
6 niveaux 600x400mm ou GN1/1
Minuteur manuel 0 -120 min
Lumière halogène
Ventilateurs bi-directionnels réversibles
Commandes mécaniques
Ouverture latérale
Température max: 285°C
Dimensions: L920xP840xH865mm
Espace entre les niveaux: 80mm
Puissance 10,8 kW
Alimentation: Triphasée 400V/3/N/T 50-60 Hz
Poids: 117kg
Câble d'alimentation et grilles non fournis - voir accessoires
EN OPTION: Modèle avec option lavage automatique à sélectionner en dessous
2.795,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four MODELE LIDO 10 NIVEAUX
Mixte à vapeur par injection directe
Adapté pour la pâtisserie ou le GASTRO
Four très fiable et robuste
Cuisson de qualité:
Grâce à ces fours mixtes, vous pourrez cuisiner tout type d’aliments,
que ce soit des pâtisseries, du pain ou du poulet ou encore des légumes à la vapeur ...
Ils sont parfait pour les restaurateurs qui ont besoin de cuisiner de nombreuses préparations
différentes en même temps.
Le système de nettoyage automatique en option vous permet de garder sans effort le four professionnel parfaitement propre.
COMMANDES MECANIQUE
EXISTE EN QUATRE TAILLES
L10M
10 niveaux 600x400mm ou GN1/1
Minuteur manuel 0 -120 min
Lumière halogène
Ventilateurs bi-directionnels réversibles
Commandes mécaniques
Ouverture latérale
Température max: 285°C
Dimensions: L920xP840xH1200mm
Espace entre les niveaux: 80mm
Puissance 16,1 kW - Triphasé 400V
Poids: 151kg
Câble d'alimentation et grilles non fournis - voir accessoires
EN OPTION: Modèle avec option lavage automatique à sélectionner en dessous
4.016,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four MODELE LIDO 16 NIVEAUX
Mixte à vapeur par injection directe
Adapté pour la pâtisserie ou le GASTRO
Four très fiable et robuste
Cuisson de qualité:
Grâce à ces fours mixtes, vous pourrez cuisiner tout type d’aliments,
que ce soit des pâtisseries, du pain ou du poulet ou encore des légumes à la vapeur ...
Ils sont parfait pour les restaurateurs qui ont besoin de cuisiner de nombreuses préparations
différentes en même temps.
Le système de nettoyage automatique en option vous permet de garder sans effort le four professionnel parfaitement propre.
COMMANDES MECANIQUE
L16M
16 niveaux 600x400mm
Minuteur manuel 0 -120 min
Lumière halogène
Ventilateurs bi-directionnels réversibles
Commandes mécaniques
Ouverture latérale
Température max: 285°C
Dimensions: L1050xP940xH1900mm
Espace entre les niveaux : 80mm
Puissance 28.5 kW - Triphasé 400V
Poids: 250kg
Câble d'alimentation et grilles non fournis - voir accessoires
EN OPTION: Modèle avec option lavage automatique à sélectionner en dessous
10.359,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four MODELE SAN MARCO 5 NIVEAUX
LE FOUR TACTILE EN GN1/1
Mixte à vapeur combi steam
Adapté pour les grilles en GN1/1
Four très fiable et robuste
Les fours à vapeur combinés SAN MARCO intègrent
La qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.
Venix innove pour vous!
SM05TC
Température max: 260°C
Dimensions: L790xP945xH770mm
Espace entre les niveaux: 67mm
Puissance 9 kW
Alimentation: Triphasée 400V/3/N/T 50-60 Hz
Poids: 109kg
Câble d'alimentation et grilles non fournis - voir accessoires
Modèle équipé de série avec lavage automatique
4.512,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four MODELE SAN MARCO 7 NIVEAUX
LE FOUR TACTILE EN GN1/1
Mixte à vapeur combi steam
Adapté pour les grilles en GN1/1
Four très fiable et robuste
Les fours à vapeur combinés SAN MARCO intègrent
La qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.
Venix innove pour vous!
SM07TC
Température max: 260°C
Dimensions: L790xP945xH930mm
Espace entre les niveaux: 67mm
Puissance 10,8kW
Alimentation: Triphasée 400V/3/N/T 50-60 Hz
Poids: 129kg
Câble d'alimentation et grilles non fournis - voir accessoires
Modèle équipé de série avec lavage automatique
5.785,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four MODELE SAN MARCO 12 NIVEAUX
LE FOUR TACTILE EN GN1/1
Mixte à vapeur combi steam
Adapté pour les grilles en GN1/1
Four très fiable et robuste
Les fours à vapeur combinés SAN MARCO intègrent
La qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.
Venix innove pour vous!
SM12TC
Température max: 260°C
Dimensions: L790xP945xH1260mm
Espace entre les niveaux: 67mm
Puissance 16,1kW
Alimentation: Triphasée 400V/3/N/T 50-60 Hz
Poids: 163kg
Câble d'alimentation et grilles non fournis - voir accessoires
Modèle équipé de série avec lavage automatique
7.302,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Four MODELE SAN MARCO 20 NIVEAUX
LE FOUR TACTILE EN GN1/1
Mixte à vapeur combi steam
Adapté pour les grilles en GN1/1
Four très fiable et robuste
Les fours à vapeur combinés SAN MARCO intègrent
La qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.
Venix innove pour vous!
SM20TC
Température max: 260°C
Dimensions: L790xP945xH1900mm
Espace entre les niveaux: 67mm
Puissance 28,5kW
Alimentation: Triphasée 400V/3/N/T 50-60 Hz
Poids: 255kg
Câble d'alimentation et grilles non fournis - voir accessoires
Modèle équipé de série avec lavage automatique
11.900,00 €
HT, frais de port offerts dans les pays sélectionnés
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire